Consentement d'utilisation des Cookies

Notre site sauvegarde des traceurs textes (cookies) sur votre appareil afin de vous garantir de meilleurs contenus et à des fins de collectes statistiques.Vous pouvez désactiver l'usage des cookies en changeant les paramètres de votre navigateur. En poursuivant votre navigation sur notre site sans changer vos paramètres de navigateur vous nous accordez la permission de conserver des informations sur votre appareil. Je n'accept pas J'accepte

Biagio Pignatta

Le restaurant porte le nom du premier maître d'hôtel de Ferdinando I de 'Medici, Ser Biagio Pignatta. Le restaurant, situé à une courte distance de la villa et à côté de l'hôtel, offre une hospitalité élégante dans la tradition toscane. En plus des salles à manger confortables, le restaurant dispose également d'une terrasse où les hôtes peuvent organiser des barbecues et des petits événements en été et d'un belvédère donnant sur une vue à couper le souffle, parfait pour le brunch, les réunions d'affaires et les dîners privés. Récemment, il a été choisi de se concentrer sur la philosophie du zéro kilomètre, raison pour laquelle Biagio Pignatta possède un potager privé d'environ 5 000 mètres carrés pour la fourniture de fruits et légumes de saison. La tradition va donc de pair avec la qualité des matières premières et avec la valorisation des produits locaux et des recettes de l’histoire culinaire toscane, revisitées avec originalité.

Informations

  • Adresse: Viale Giovanni XIII, 1, Artimino, Carmignano

  • Lieu: Carmignano (PO)

  • Spécialité: Cuisine toscane recherchée

  • Nombre de placés: 280

  • Typologie: Restaurant