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Carnevalino de Sant'Ippolito

Le premier samedi après le jour des Cendres, le Carnevalino est célébré à Sant'Ippolito di Vernio.
Le protagoniste est les pâtes au thon et hareng. Dans la matinée, les membres de la "Compagnia dell'Aringa", déguisés de la manière la plus bizarre et avec une canne à la main d'où pend un hareng, passent de maison en maison pour recueillir des offres. Pour gagner, à tout prix, une offre qui pourrait peut-être, être contournée par l'absence du chef de famille, les "aringofili" vont même le chercher là où il est, même au travail, pour l'élever au dessus d'une sorte de chaise gestationnelle et l'accompagner à la maison au milieu d'une procession burlesque.
Dans l'après-midi, sur la place, musique, stand gastronomiques et amusements. La fête n'a pas un programme préétabli et tout est improvisé par les habitants.